Erbsen Hummus | Minze | rosa Pfeffer
Olivenöl
Avocado | Sesam | Limetten Mayonnaise
Olivenöl | Amalfi Zitrone | Mayonnaise | Toast
Einlage des Tages
Croutons
Crouton | Parmesan
mit Hühnerbrust oder Rotgarnelen
Erdbeere | Sellerie | Rettich
Rucola | Grana Padano | Tomate | Knoblauch | Chili
Kräuter
Knoblauch | Tomate | Basilikum
Amalfi Zitrone | Artischocke | Kerbel
Rosmarin | Preiselbeere
Avocado | Melanzani | Röstzwiebel | Pommes
Zwiebel Mayonnaise | Jalapeno | Pommes
Thailändischer Krautsalat | Ponzu Mayonnaise | Erdnuss
Zitronen Mayonnaise |Erbse | Pommes
Tomate | Risotto Vin Blanc
Tomate | Kapern | Olive
aus Österreich
aus Österreich
vom Simmentaler Rind aus Österreich
von der alten Kuh aus Österreich
aus Österreich
250g
aus Japan
aus Österreich
Erdäpfelpüree | Zwiebelsauce
aus Österreich
300g
Nussbrösel | Bananen Eis
Vanillesauce | Apfelsorbet
Himbeere | Himbeer Sorbet
Famiglia Olivini 2022
Hagn 2022
Pfeiffer 2022
Domaine Gérard 2022
Bassermann-Jordan 2022
Julie Fèvre 2022
Krutzler 2017
Hagn 2020
Beronia 2018
Trinchero 2018
Geil 2020
Tschida
Kirsche-Limette / Ingwer-Zitrone
Jasmin-Litchi / Hibiskus-Zimt
still/ prickelnd
Zitrone/ Himbeer/ Holler
Apfel/ Birne/ Marille/ Johannisbeer/ Mango
Tonic Water/ Botanical Tonic/ Ginger Ale/ Ginger Beer/ Bitter Lemon
Grapefruit/ Mystic Mango
Mediterranean Tonic Water
Connoisseurs Tonic Water
Dry/ Wildberry/ White Peach
Herbal Infusion
Pfefferminze
Ingwer Zitrone
Jasmintee
Earl Grey
Kamille
Waldfrüchte
Allergene
A-Gluten, B-Krebstiere, C-Eier, D-Fisch, E-Erdnüsse, F-Soja, G-Milch, H-Schalenfrüchte, L-Sellerie, M-Senf, N-Sesam, O-SO2/Sulfite, P-Lupine, R-Weichtiere
Gedeck pro Person € 4,9/ Person