Frönt der Völlerei!

Von wegen Todsünde. Eine Portion Maßlosigkeit und Ausschweiferei darf schon sein in der Spelunke. Hier wird das Leben gefeiert und der Genuss zelebriert.

Mit einer Küche, die schmeckt wie Faust aufs Auge:

Leidenschaftlich, kreativ und manchmal durchaus eigensinnig.

Prost, Mahlzeit!

Speisekarte

  • APERITIF

  • PERRIER-JOUËT GRAND BRUT +
    • Fl. 0,75 l € 66,00

  • PERRIER-JOUËT GRAND BRUT +
    • 0,1 l € 9,90

  • ORIENTAL HUGO +
    • 8,50

    Prosecco, Oriental Sirup, Limette, Soda

  • GINGER BERRY +
    • 9,50

    Ingwerer, Schweppes Wild Berry, Prosecco

  • TIEFSEETAUCHER +
    • 9,50

    Prosecco, Mirtillo, Lillet Rose, Limette, Soda

  • BELLA ITALIA +
    • 9,50

    Ramazzotti Aperitivo Rosato, Beefeater Gin, Limette, Prosecco, Soda

  • LA VIE EN ROSE +
    • 12,00

    Beefeater Gin, Lillet Rose, Ramazzotti Rosato, Peychaud´s Bitters, Thomas Henry Tonic Water

  • GIB DIR DIE HAFENKANTE!

    ab 18.00 Uhr

  • BELLA CIAO +
    • 12,00

    Malfy Con Limone, Lillet Blanc, Prosecco, Oleo Saccharum, Thomas Henry Tonic Water

  • WIENER MADL +
    • 12,00

    Wien Gin, Limette, Holunder, Rose Lemonade

  • GOOD VIBES +
    • 12,00

    Absolut Vodka, Old Judge Falernum, Limette, Ayoka

  • SEX ON THE STREET +
    • 12,00

    Absolut Vodka, Peachschnaps, Johannisbeere, Marille, Limette, Zucker

  • GEILER JOHAN +
    • 12,00

    Beefeater Gin, Verjus, Limette, Holunder, Johannisbeer

  • ESSEN WIE BEI MAMA +
    • € 47,00

    Tisch voll mit lecker Essen

  • VORSPEISEN

  • FISCHERS FRITES + (CDHMO) +
    • 13,50

    Knusprige Fische mit spicy Habanerosauce

  • ARTISCHOCKENCREME + (HLMNO) +
    • 12,50

    mit eingelegten Pilzen und getoastetem Brot vom Öfferl 

  • BÜFFELMOZZARELLA + (AEGHO) +
    • 15,90

    Paradeiser-Brotsalat mit gegrilltem Paprika 

  • CEVICHE VOM WOLFSBARSCH + (ADEFHMNO) +
    • 15,50

    mit Koriander, roten Zwiebeln, Avocado und Saubohnen 

  • BEEF TATAR + (ACGHMO) +
    • 16,50

    mit marinierten Eierschwammerl und Sauce Andalouse 

  • SUPPE

  • KOHLRABISCHAUMSUPPE + (ABGHLO) +
    • 6,90

    mit Eierschwammerl, Speck und Gartenkresse 

  • KRÄFTIGE RINDSUPPE + (ACFLO) +
    • 5,70

    mit Frittaten und Wurzelgemüse

  • SALATE

  • SCHWAMMERLSALAT + (EFHLMO) +
    • 13,50

    Vogerlsalat mit Kirschparadeisern und gebratenen Eierschwammerl 

  • SPICY BEEF SALAD + (AFHNO) +
    • 17,50

    scharfe Rinderfiletspitzen mit grünen Bohnen, frischem Paprika und Hoisinsauce

  • KOHLRABISALAT + (EFHLMNO) +
    • 15,50

    mit Weintrauben, Babyspinat und Kürbiskernen 

  • GARNELENSALAT + (ACDEFHLMNO) +
    • 15,50

    Bunter Gemüsesalat mit Rucola, Karotten, Zucchini, und Chilimayo 

  • PFANNE & GRILL

  • MELANZANE ALLA PARMIGIANA + (GHLO) +
    • 18,50

    mit kleinem Blattsalat

  • GEBRATENER KARFIOL + (ACGMO) +
    • 15,50

    mit luftiger Sauce Bearnaise

  • WAGYU BURGER + (ACGMO) +
    • 22,50

    mit Beinschinken vom Thum, Trüffelcreme, sautierten Champignons und Pommes

  • RINDERFILET + (ALMO) +
    • 150g € 21,00
    • 250g € 31,00

  • RIBEYE + (ALMO) +
    • 350g € 29,50

  • KOTELETT VOM ÖTSCHERBLICKSCHWEIN + (AGL0) +
    • 19,50

  • BRUST VOM ÖSTERREICHISCHEN LANDHUHN + (ALMO) +
    • 18,50

  • OKTOPUS + (ADGLOR) +
    • 24,50

    mit Limetten-Kapernbutter

  • HAUPTSPEISEN

    VIENNAS FINEST

  • ÖTSCHERBLICK SCHWEINSBRATEN IM GANZEN GEBRATEN + (ACGLO) +
    • 39,00

    (für 2 Personen) mit Kraut und Knödeln 

  • WIENER SCHNITZEL VOM KALB + (ACGLMO) +
    • 22,50

    mit Erdäpfel-Vogerlsalat

  • FETTUCINE MIT EIERSCHWAMMERL 18,5 + (AEFHLNO) +
    • 18,50

    mit Kirschparadeisern, Knoblauch und Liebstöckel 

  • THAILÄNDISCHER GARNELENEINTOPF + (BDFLNOR) +
    • 23,50

    mit Kokos, Reisnudeln und Sprossen

  • SEESAIBLINGSFILET + (ADFGHLMNO) +
    • 24,50

    mit Erbsenpüree, Eierschwammerl, Radieschen und Petersilöl 

  • STECKERLFISCH + (ADLO) +
    • 23,50

    Goldbrasse mit Nuoc Mam, Chili, Knoblauch und Basmatireis

  • ZANDERFILET + (DFGHLMOR) +
    • 24,50

    mit Wirsing, Paprikafond und gebratenen roten Rüben 

  • STICKY CHICKEN + (ACFGLNO) +
    • 19,50

    Ausgelöste Hühnerkeule mit Fried Rice, grünen Bohnen und Chilisalat

  • ROSA KALBSRÜCKEN + (AGHLMO) +
    • 29,50

    mit Erdäpfelpüree und Schwammerlrahm 

  • GESCHMORTE SCHWEINSWANGERL + (AGLMO) +
    • 23,50

    mit Eierschwammerlrisotto und Portweinsauce 

  • BEILAGEN

  • Erdäpfelpüree mit Röstzwiebel + (AG) +
    • 4,50

  • Wok Gemüse + (AFN) +
    • 4,50

  • Trüffelpommes mit Grana + (G) +
    • 5,50

  • sautierter Blattspinat mit tomaten + (G) +
    • 4,50

  • Süsskartoffelpommes + (C) +
    • 5,50

  • Häuptelsalat für 2 oder mehr + (O) +
    • 6,50

  • Stampferdäpfel mit Schnittlauchbutter + (G) +
    • 4,90

  • Pfefferrahmsauce + (AFGLO) +
    • 2,50

  • Wilder Brokkoli mit Knoblauch + (LO) +
    • 4,50

  • Sauce Bearnaise + (CGO) +
    • 2,50

  • Getrüffelte Mac´n´Cheese + (ACG) +
    • 5,50

  • Koriander-Chili Dip + (HMNO) +
    • 2,50

  • Toskanische Bohnen + (LO) +
    • 4,50

  • Limettenmayo + (CMO) +
    • 2,50

  • DESSERTS

    € 8,50

  • SCHOKOMOUSSE + (ACGH) +

    mit Waldbeerkompott und Beerensorbet

  • KAROTTENKUCHEN + (AFH) +

    mit Orangensorbet 

  • HOLUNDERCREME + (CGO) +

    mit Prosecco und frischen Beeren 

  • APFELTASCHE + (ACFHO) +

    mit Butterscotch-Sauce und Zimteis

  • „ERDBEER RHABARBER CHEESECAKE” + (ACFGH ) +

  • TRE LECHES + (ACFGH ) +

    mit Dulce de Leche und hausgemachter Eiscreme

  • VORARLBERGER BERGKÄSE + (GHO) +
    • € 14 ,50

    mit Trüffelhonig und Feigensenf

  • BIER

  • OTTAKRINGER HELLES VOM KUPFERTANK +
    • 0,2l € 2,90
    • 0,3l € 3,70
    • 0,5l € 4,70

  • OTTAKRINGER ROTES ZWICKL +
    • 0,2l € 2,90
    • 0,3l € 3,70
    • 0,5l € 4,70

  • BRAUWERK HAUSMARKE BLOND +
    • 0,2l € 3,60
    • 0,3l € 4,60
    • 0,5l € 6,60

  • BRAUWERK HAUSMARKE SESSION IPA +
    • 0,2l € 3,60
    • 0,3l € 4,60
    • 0,5l € 6,60

  • WEIN

  • BEERENAUSLESE SEEWINKEL +
    • € 5,90

    Velich

  • G‘SPRITZTER +
    • € 3,70

  • WEISS

  • ACHTERL WEISS +
    • € 3,00

  • GR. VELTLINER DAC KLASSIK +
    • € 4,70

    Hagn

  • GEMISCHTER SATZ +
    • € 4,50

    Stift Klosterneuburg

  • CHARDONNAY MINKOWITSCH +
    • € 6,10

    Minkowitsch

  • ROTER MUSKATELLER +
    • € 5,80

    Fuhrgassl-Huber

  • SAUVIGNON BLANC +
    • € 5,80

    Joe Igler

  • RIESLING TROCKEN +
    • € 5,90

    Dr. Loosen 

  • ROT

  • ZWEIGELT +
    • € 4,90

    Philipp Schmid

  • BLAUFRÄNKISCH RESERVE +
    • € 5,90

    Ceel 

  • PINOT NOIR SPÄTBURGUNDER +
    • € 6,10

    Geil

  • CUVEE COLLOREDO +
    • € 6,90

    Hagn

  • BARBERA D’ASTI RICO +
    • € 7,90

    Trinchero

  • MEDITERRANEE OLE BIO +
    • € 5,20

    Le colombier

  • ROSÉ

  • JUWEL ROSE +
    • € 4,90

    Hagn 

  • ALKOHOLFREI

  • VÖSLAUER MINERALWASSER +
    • 0,33l € 3,10
    • 0,75l € 5,90

    still/prickelnd

  • LEITUNGSWASSER +
    • 1 l € 1,50

  • SAFT +
    • 0,25l € 3,20
    • gspr. 0,25l € 2,80
    • gspr. 0,5l € 4,70

    Apfel, Birne, Marille, Johannisbeer oder Mango

  • AYOKA „GOOD MOOD DRINK“ +
    • 0,25l € 4,20

  • SODA * +
    • 0,25l € 1,90

    Zitrone, Himbeer oder Holler 

  • MOJITO SODA +
    • 0,5l € 5,40

  • FENTIMANS +
    • € 4,70

    Tonic Water

  • FEVER TREE +
    • € 5,70

    Mediterranean oder Indian Tonic 

  • RED BULL/RED BULL SUGARFREE +
    • 0,25l € 5,20

  • COCA-COLA/COCA-COLA ZERO +
    • 0,3l € 3,80

  • PONA PINK GRAPEFRUIT BIO/APFEL INGWER BIO +
    • 0,3l € 4,50

  • THOMAS HENRY +
    • € 4,70

    Tonic Water, Slim Tonic, Ginger Ale, Ginger Beer oder Bitter Lemon

  • HEISSGETRÄNKE

  • ESPRESSO +
    • € 2,80

  • MACCHIATO +
    • € 3,10

  • MELANGE +
    • € 3,90

  • VERLÄNGERTER +
    • € 3,90

  • CAFE LATTE +
    • € 4,60

  • DIVERSE TEES +
    • € 4,10

    Green
    Leaves
    Pfefferminze
    Früchtetee
    Kamille
    Classic Black
    Herbal Amber

  • HEISSE SCHOKOLADE +
    • € 4,40

  • JUNGFRÄULICHE MIXDRINKS

  • BLACK LEMON SLUSH +
    • € 8,00

    Schwarztee, Bergamotte, Limette

  • GINGERINO +
    • € 9,50

    Crodino, Limette, Thomas Henry Ginger Beer

  • HAUSGEMACHTER PFIRSICH EISTEE +
    • 0,5l € 6,50

  • HAUSGEMACHTER BLUTORANGEN-KIRSCH EISTEE +
    • 0,5l € 6,50

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Allergene
A-Gluten, B-Krebstiere, C-Eier, D-Fisch, E-Erdnüsse, F-Soja, G-Milch, H-Schalenfrüchte, L-Sellerie, M-Senf, N-Sesam, O-SO2/Sulfite, P-Lupine, R-Weichtiere

Gedeck pro Person € 3,9/ Person